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　　一个真正的烈酒老饕不会片面地认为单一比调和牛▲◁，也不会觉得日威比苏威•◇●…■▼“高贵▲▲○-○”●□▪…◇。每个人的味觉口感都不同◆★=■，各有各的喜好和中意的威士忌类型和品牌■▲◇◆◇△。只要你喜欢●□▼◇■=，几千块钱的 蓝牌★…◆■-、白州○●-▽○▼、山崎喝得开心•▼○★◇■，几百块钱的本利亚克▽•◆◆▼、JB…★○、百龄坛也能喝出快乐★□◇•●□，足矣□□▪…○。

　　例如★•，产区的饮者瞧不上只报国家名的饮者◆△==◁；喝麦卡伦（Macallan）等大牌威士忌的看不上喝其他酒厂威士忌的◇▲◁◆☆；将单一麦芽威士忌捧上威士忌金字塔尖的人•▲★•，则是鄙视追捧调和威士忌的人•★▲=•；喜欢麦芽威士忌的人△▼•=-★，坚决不喝谷物威士忌……

　　在中国威士忌圈鄙视中▽▽•●★，最底层的一环便是认为●○◁○▪：日威比苏威-■=●“高贵◁◇▪•☆-”★●。换言之•△•□，这层的人基本都认为日威比苏威◁◁☆•“高贵-○▪▼•”▽-★=▷…，而苏威高于其他k8凯发官方网○△◆。众所周知▲▪★，苏格兰威士忌具有色泽棕黄带红□◆▼，气味焦香▽△■▽、口感干冽醇厚◆◇●▼、圆润绵柔的特点▪▽▽▲=★。在酒友眼中◇★▲，苏格兰威士忌作为世界上最好的威士忌酒▷◁▼，不管怎么排名▷■，理应居于首位•=…■★◆。然而▼□▷…●，在中国威士忌圈鄙视链中▼○◆，日本威士忌＞苏格兰威士忌＞其他国家威士忌▪-。

　　诚实地说★■，不管在任何领域◇▷△◇△，都会因各种原因形成一条或明或暗的鄙视链▲○••。不过=□△▷■，带着偏见去探索真相△=△▪▼▷，的确是一件让人遗憾的事☆◁-□••。价格和厂商不是决定一款酒好与不好的理由▪•●◁，味道=□、香气等才是最佳评价标准△▷◆…◆。

　　有趣的是▽□△，日本威士忌排名之所以会比苏格兰威士忌高▷•=◇，是因为当前日本威士忌在国际市场炙手可热▲☆●☆。一方面余市▪▪…▼•、白州•□■、山崎等日本威士忌◁☆•◆，频频在ISC国际烈酒挑战赛等知名赛事拿下荣誉▲●◆，在国际市场的知名度越来越高••○▲□▷。

　　我总认为威士忌是没有鄙视链的□▽◆，因为蓝裕文化酒庄设计院所在的酒群基本都说威士忌是各种价位☆•☆◇▽■、各种爱好的人都能找到自己喜欢的产品▽-，可没想到威士忌竟然也有鄙视链△▲，我真是太天真了▼★。

　　不过○□□◁◆，从几大举动不难看出•△，日为厂商的确▷◆○“拿捏◆□▷”住了消费群体的high点▲•●■▽，将日本威士忌的格调拉至非常之高○▼▪，无形中都满足部分人的虚荣感…▷◇。因此□◁…★，受到各大电影高端场景营造等影响的人★▪，基本都认为日威比苏威●◆-“高贵▽…=•”☆▲☆◆。而这恰好是资深威士忌爱好者共同鄙视的观点•=◇…▽◆。在不少资深威士忌爱好者眼中=★，日威风味只是做到标准线■□★…▪，论风味的复杂度和深度应该比苏威的圈子优秀▲○=•。同时威士忌得好不能一概而论☆=■◆，而是要通过产地=▽▼☆◇、风味◆◁▽••○、年份▲□□●、品种等一一划分◇••▪□。因此就出现其他层级的鄙视链△…••。

　　另一方面◇▼，在于日威广告营销拿捏得当▪-○▼□●。随着《金刚狼2》…△-◇▪●、《迷失东京》•☆▽•-△、《三十而立》等带有日本威士忌酒广告影视剧的爆红●=，日本威士忌的风头逐渐盖过了苏格兰威士忌□=○•△。甚至有段时间◆…▷★•◁，山崎12年成为了都市年轻男女热捧的对象…=--■。除了在影视剧中打广告之外k8凯发官方网☆▽△★▪，日威厂商追求的◁◆●▼▪“稀缺性◆■◆•▪”○★▼▪▽，头部日威品牌有意保持高端定位频频☆▷▪□○◇“停售（停售不等于停产）=▼••”▼◇•▽，也让日本威士忌异军突起▽▲▷。如果说苏威的地位来自于历史底蕴◇=□□，日威的大热则主要归功于稀缺性□-…。

　　甚至几千美元•●☆◁◆•，就连普通的日本威士忌△▪★◁▽，日威厂商这一操作▷☆•□，日威酒价○…“迎风▷▪•☆▽●”上涨◆○△□。也从5年前几十美元的平价□▷，上涨到几百美元…-•▷△★，在这股广告营销带来的东风之下◁◁▽，似乎有点饥饿营销的味道了▲•●△。一度被批评为△-“泡沫=△■△”○○■★。